Salade de tortellinis à la grecque : LA salade à faire cet été !

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Nombre de portion : 4

Temps de préparation :

15 min

Temps de cuisson :

5-8 min

Temps de repos :

Degré de difficulté: Facile
Congélation: Non

Ingrédients

  • 2 paquets de 350 grammes de tortellinis au fromage
  • 60 à 90 ml (au goût) de pesto au basilic
  • 1 tasse de feta émietté grossièrement
  • 1 tasse d’olives Kalamata coupées en deux
  • 1 poivron rouge coupé en cube
  • ¼ d’oignon rouge haché finement
  • Poivre

Préparation

  1. Faire cuire les pâtes selon des instructions sur l’emballage. Privilégier la cuisson al dente.
  2. Mélanger tous les ingrédients. Poivrer au goût.
  3. Laisser au frigo quelques heures pour un mélange de saveur optimal. Elle se mange toutefois très bien immédiatement.