Hamburger aux avocats SANS GLUTEN : Juste WOW !
Recettes
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Repas
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Viandes
Nombre de portion : 1
Temps de préparation :
15 min
Temps de cuisson :
15 min
Temps de repos :
Degré de difficulté: Moyen
Congélation: Non
Repas solo
,
Sans Gluten
,
Sans œufs
Ingrédients
1 avocat
1 boulette de boeuf haché
Épices à steak de Montréal
1 feuille de laitue
Une tranche de tomate
Une tranche d’oignon mince
Une tranche de fromage au goût
Condiments aux choix : Mayonnaise, moutarde forte, mayonnaise épicée, relish, etc
Graines de sésame
Préparation
Couper l’avocat en deux.
Retirer le noyau et la pelure.
Couper l’extérieur de l’une des moitiés de façon à créer un fond plat afin de permettre à l’avocat de se tenir à plat dans une assiette.
Assaisonner votre boulette avec un peu d’épices à steak.
Faire cuire le tout et ajouter le fromage à la fin de la cuisson pour permettre au fromage de fondre un peu.
Déposer une feuille de salade sur la première moitié de l’avocat (celle avec le côté plat).
Déposer la tomate, les condiments, l’oignon et la boulette.
Refermer à l’aide de la 2e moitié d’avocat.
Déposer des graines de sésame sur le dessus afin de simuler le pain hamburger traditionnel.
Manger à la fourchette et faites des jaloux !