Pimp ton biscuit soda partie 2 : Carrés au caramel salé et au chocolat

Nombre de portion : 6

Temps de préparation :

10 min

Temps de cuisson :

18 min

Temps de repos :

10 min
Degré de difficulté: Facile
Congélation: Non

Ingrédients

  • 20 biscuits soda
  • 100 ml de beurre salé ou de margarine
  • 100 ml de cassonade
  • 1/2 c. à thé de vanille
  • 3/4 tasse de pépites de chocolat au lait ou noir (au goût)
  • Des trucs pour décorer : j’ai pris des M&M printaniers, ça pourrait être des pretzel, des amandes, des arachides, des Smarties, des pépites de caramel, etc.

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 F.
  2. Déposer les biscuits soda côte à côte sur une plaque à biscuit tapissée de papier aluminium,
  3. Dans une petite casserole faire fondre le beurre et la cassonade à feu moyen. Bien mélanger. Porter à ébullition tout en brassant. Faire bouillir 3 minutes. Ajouter la vanille et continuer à faire chauffer, tout en brassant, pendant une minute de plus.
  4. Verser le caramel sur les biscuits. Bien étendre partout. Mettre au four 8-9 minutes.
  5. Sortir du four et mettre les pépites sur le caramel. Attendre quelques minutes. Le chocolat va fondre. Une fois fondu, étendre le chocolat avec une spatule.
  6. Ajouter les M&M ou les autres décorations de votre choix.
  7. Réfrigérer une bonne heure. Casser avec les doigts et servir tel quel!