Bouchées de bonheur : melon d’eau et bocconcini

Nombre de portion : 20

Temps de préparation :

5 min

Temps de cuisson :


Temps de repos :


Degré de difficulté: Facile

Congélation: Non

Ingrédients

  • La moitié d’un petit melon d’eau coupé en cubes
  • 4 boules de bocconcini tranchées
  • 2 c. à soupe de menthe fraîche ciselée
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • Poivre du moulin
  • Fleur de sel

Préparation

  1. Mélanger le melon avec l’huile et la menthe. Bien saler et poivrer. Le bocconcini n’est pas très salé alors, faut pas hésiter à bien assaisonner.
  2. Étendre les tranches de bocconcini sur une assiette de service. Y déposer un cube de melon d’eau.