Bouchées de bonheur : melon d’eau et bocconcini
30 min. et moins
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Recettes
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Repas
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Végétarien / Végane
Nombre de portion : 20
Temps de préparation :
5 min
Temps de cuisson :
Temps de repos :
Degré de difficulté: Facile
Congélation: Non
Hors-d’œuvre et bouchée
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Recette facile
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Recette rapide
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Sans Gluten
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Sans Noix
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Sans œufs
Ingrédients
La moitié d’un petit melon d’eau coupé en cubes
4 boules de bocconcini tranchées
2 c. à soupe de menthe fraîche ciselée
2 c. à soupe d’huile d’olive
Poivre du moulin
Fleur de sel
Préparation
Mélanger le melon avec l’huile et la menthe. Bien saler et poivrer. Le bocconcini n’est pas très salé alors, faut pas hésiter à bien assaisonner.
Étendre les tranches de bocconcini sur une assiette de service. Y déposer un cube de melon d’eau.