Nombre de portion : 30
Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson :
10 min
Temps de repos :
2h
Degré de difficulté: Facile
Congélation: Oui
Ingrédients
- 3 tasses de pépites de chocolat au lait
- 1 boite de lait condensé sucré
- 1 boite de 16 chocolats Ferrero Rocher
Préparation
- Écraser grossièrement 8 Ferrero Rocher. Réserver.
- Couper les 8 autres en deux. Réserver.
- Préparer un plat carré
- Faire fondre le chocolat dans un bain-marie .
- Retirer du feu et ajouter le lait concentré.
- Bien incorporer.
- Ajouter les Ferrero écrasés et bien mélanger.
- Verser le tout dans un moule carré de 8 pouces recouvert de papier parchemin. Égaliser à l’aide d’une spatule.
- Déposer, sur le mélange, les 16 demi-Ferrero, face coupée vers le fudge. Presser délicatement pour les enfoncer légèrement sans les casser.
- Réfrigérer au moins 2 heures.
- Couper et servir.
- Les fudges se conservent longtemps au réfrigérateur ou dans le congélateur.