Riz à la saucisse prêt en 20 minutes

Riz à la saucisse en 20 minutes (pis plein de temps pour jouer dehors!) - Cinq Fourchettes
Nombre de portion : 4

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

15-17 min

Temps de repos :

5 min
Degré de difficulté: Facile
Congélation: Non

Ingrédients

  • Huile de canola
  • 500 g de saucisses italiennes (4-5 grosses) coupés en morceaux – vous pourriez prendre du poulet aussi
  • 1 boîte de soupe condensée Crème de poulet Campbell
  • 1 1/2 tasse d’eau
  • 2 c. à table de paprila
  • 2 tasses de macédoine de légumes surgelés
  • 1 1/2 tasse de riz instantané non cuit

Préparation

1. Faire chauffer l’huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Faire cuire le poulet ou la saucisses, en remuant souvent, 5 minutes ou jusqu’à ce que ça soit doré. Transférer dans une assiette. Réduire la chaleur à feu moyen.
2. Incorporer la soupe, l’eau et le paprika. Amener à ébullition, en remuant souvent. Incorporer le poulet, le riz et les légumes. Faire mijoter, couvert, à feu moyen-doux, 5 minutes ou jusqu’à ce que le poulet ou la saucisse soit bien cuit et que le riz soit tendre. Laisser reposer, couvert, 5 minutes avant de servir.