Verser sur le poulet et laisser mariner de 4 à 6 h. Plus il aura mariné, plus le poulet sera tendre.
Préchauffer le four à 400F. Étendre les poitrines de poulet sur une plaque à biscuit tapissé de papier parchemin (plus facile à laver après!). Faire cuire 10-15 minutes. Vérifier la cuisson (ça dépend de l’épaisseur de vos poitrines). Vous pouvez les faire cuire au BBQ aussi!
Pour avoir un aspect grillé du BBQ, mettre les poitrines sous le grill 5 minutes environ.