Croustade aux pommes et caramel salé
Recettes
–
Desserts
Nombre de portion : 6-8
Temps de préparation :
15 min
Temps de cuisson :
35 min
Temps de repos :
Degré de difficulté: Facile
Congélation: Non
Recette d’automne
,
Recette d’hiver
,
Sans Noix
,
Sans œufs
Ingrédients
6-7 tasses (approximativement 7-8 pommes moyennes) de pommes, épluchées, cœur retiré, coupées en tranches
½ tasse (125 ml) de sirop d’érable
¾ tasse (190 ml) de beurre ramolli
¾ tasse (190 ml) de flocon d’avoine
¾ tasse (190 ml) de farine
¾ tasse (190 ml) de cassonade
1 pincée de sel
Caramel salé maison
ou du commerce au goût
Préparation
Préchauffer le four à 375 F.
Déposer les pommes dans le fond d’un plat 8 pouces par 8 pouces allant au four.
Arroser avec le sirop d’érable.
Dans un bol, mélanger le beurre, les flocons d’avoine, la farine, la cassonade et le sel.
Déposer le mélange sur les pommes.
Enfournez au centre du four pendant 35 minutes.
Nappez de caramel salé. Servir chaud avec de la crème glacée à la vanille.