Sliders au poulet et sauce arrabbiata

Sliders au poulet Une recette de base pour vous sauver du temps à la rentrée Cinq Fourchettes
Nombre de portion : 9 slides + boulettes pour une 2e recette

Temps de préparation :

15 min

Temps de cuisson :

30-35 min

Temps de repos :

Degré de difficulté: Facile
Congélation: Non

Ingrédients

  • 1 1/2 de tasse de sauce pour pâtes Arrabbiata de Moisson Santé ®
  • 1 livre de poulet haché
  • ¼ tasse de panco
  • 4 c. thé d’oignon rouge, haché
  • 4 gousses d’ail, hachées
  • ½ c. thé chaque de thym séché, origan séché, poudre d’ail, sel
  • Poivre au goût
  • 9 petits pains
  • 1 tasse de fromage mozzarella
  • ½ tasse de parmesan, râpé

Préparation

  1. Former des boules de 1 à 2 pouces.
  2. Cuire au four à 400 F pendant 20 minutes.
  3. Montage des « sliders ».
  4. Ouvrir les pains.
  5. Déposer 2 boulettes par pain (ou 3 si vous vous sentez gourmand)
  6. Arroser de sauce pour pâtes Arrabbiata de Moisson Santé®.
  7. Déposer le fromage parmesan sur la sauce.
  8. Refermer les pains.
  9. Saupoudrer de parmesan.
  10. Cuire au four dans un plat recouvert de papier d’aluminium pendant 10-15 minutes à 350 F.
  11. Servir