Poulet cacciatore en moins de 30 minutes
Recettes
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Repas
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Volailles
Nombre de portion : 4-6
Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson :
30 min
Temps de repos :
Degré de difficulté: Facile
Congélation: Oui
Recette d’automne
,
Recette d’hiver
,
Recette facile
,
Recette rapide
,
Sans Noix
,
Sans œufs
,
Sans produits laitiers
Ingrédients
1 c. table (15 ml) d’huile végétale
4 poitrines de poulet
1 pot (400 ml) de sauce cacciatore (j’ai personnellement choisi la
sauce de cuisson cacciatore PC
)
Une boite de conserve (398 ml) de tomates en dés (j’ai personnellement choisi les
tomates ancestrales en dés Hunts
)
1 ½ c. table de câpres, hachées grossièrement
Sel et poivre
2 tasses (500 ml) de riz, cuit
Basilic frais au goût
Préparation
Dans un poêlon, chauffer l’huile.
Faire dorer le poulet 2 minutes de chaque côté.
Ajouter la sauce, les tomates.
Saler et poivrer.
Laisser mijoter 25 minutes à feu moyen.
Ajouter les câpres et le basilic et servir sur un lit de riz.