Nombre de portion : 12
Temps de préparation :
20 min
Temps de cuisson :
Temps de repos :
2h
Degré de difficulté: Facile
Congélation: Oui
Ingrédients
- 2 tasses de chapelure au chocolat
- 120 ml de beurre fondu
- 900 grammes de fromage à la crème
- 1 ¾ tasse de sucre à glacer
- 3 tasses de crème fouettée (déjà fouettée)
- 25 biscuits Oreo, écrasés grossièrement
- 75 ml (1/4 tasse) de chocolat au lait fondu pour la garniture
Préparation
- Dans un bol, mélanger la chapelure et le beurre fondu.
- Écraser le tout dans un moule à charnière de 10 pouces.
- Dans un autre bol, fouetter à haute vitesse avec un malaxeur le fromage à la crème jusqu’à ce qu’il soit crémeux (approximativement 5 minutes).
- Ajouter le sucre à glacer et fouetter jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé.
- Ajouter la crème fouettée et les biscuits écrasés et plier jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Mettre le mélange sur la chapelure.
- Garnir avec le chocolat fondu.
- Mettre au congélateur pendant quelques heures.
- Sortir le gâteau de 30-45 minutes avant de servir.
- Déguster.