Nombre de portion : 4
Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson :
20 min
Temps de repos :
Degré de difficulté: Facile
Congélation: Non
Ingrédients
- 4 tasses de haricots verts
- 2 tomates coupées en petits cubes
- 1 oignon émincé
- 2 tranches de bacon coupées en petits morceaux
- Mozzarella ou cheddar râpé en quantité suffisante
- Sel et poivre
Préparation
- Faire revenir l’oignon dans un peu de beurre et d’huile. Quand il devient transparent, y ajouter la tomate et le bacon et faire cuire environ 5 minutes à feu moyen-vif jusqu’à temps qu’elle est rendue son jus.
- Y jeter les haricots et faire cuire une 7-8 minutes. Saler et poivrer au goût.
- Arroser de fromage puis passer sous le grill 2-3 minutes.