Bocconcini et tomates à la balsamique

Boccocini et tomates à la balsamique - Cinq Fourchettes
Nombre de portion : 4

Temps de préparation :

10 min

Temps de cuisson :

Temps de repos :

Degré de difficulté: Moyen
Congélation: Non

Ingrédients

  • 4 grosses boules de fromage Bocconcini
  • 2 bonnes tomates
  • Vinaigre balsamique blanc ou noir selon le goût
  • Poivre
  • Fleur de sel

Préparation

  1. Couper les tomates et le fromage en tranche de 1/2 cm.
  2. Étager les tomates et le fromage.
  3. Saler et poivrer au goût.
  4. Arroser de balsamique.