Steaks au café
30 min. et moins
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BBQ
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Recettes
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Repas
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Viandes
Nombre de portion : 4
Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson :
15 min
Temps de repos :
Degré de difficulté: Facile
Congélation: Non
Recette facile
,
Recette rapide
Ingrédients
4 beaux steaks (T-Bones ou filets mignons)
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 gousse d’ail finement hâchée
3 c. à soupe de café fraîchement moulu
1 c. à thé de poivre
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de cumin
Préparation
Mélanger l’huile et l’ail. Badigeonner les filets mignons de cette huile.
Mélanger le reste des ingrédients et saupoudrer les deux côtés des filets.
Cuire sur le BBQ à feu moyen pendant une dizaine de minutes.