Un déjeuner qui enlève les fringales – crêpes à la banane

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Un déjeuner qui enlève les fringales - crêpes à la banane - Cinq Fourchettes
Nombre de portion : 1

Temps de préparation :

5 min

Temps de cuisson :

6 min

Temps de repos :

Degré de difficulté: Facile
Congélation: Oui

Ingrédients

  • 3 blancs d’oeuf
  • 1 banane

Préparation

  1. Mettre la banane et les blancs d’oeuf dans le mélangeur et bien mélanger.
  2. Chauffer une poêle à feu moyen. et vaporiser d’un peu d’enduit à cuisson comme du PAM et y verser le tiers de la préparation. Ne pas l’étendre la préparation dans la poêle. Ça doit rester du format pancake plus que crêpe dentelle!
  3. Faire cuire doucement (3-4 minutes) et retourner quand le contour de la crêpe commence à brunir. Faire cuire une à deux minutes.
  4. Servir tel quel ou avec plein de fruits!