Nombre de portion : variable
Temps de préparation :
variable min
Temps de cuisson :
Temps de repos :
Degré de difficulté: Moyen
Congélation: Oui
Ingrédients
- Biscuits pour sandwichs à la crème glacée
- Barre tendre au choix (ici on a opté pour les barres Kellogg’s)
- Biscuits gaufrettes format large
- M & M mini
- Mini pépites de chocolat blanc et noir
- Amandes moulues
- Pacanes moulues
- Chocolat Favoris noir et caramel salé
- Crème glacée à la vanille dans une boite de carton (ici on a opté pour la Breyers)
Préparation
- Couper la crème glacée en tronçon de formats variés selon les biscuits choisis. Vous pouvez couper directement la boite de carton: ça aide à démouler la crème glacée. Déposer les morceaux sur une plaque et les envoyer au congélateur pour quelques heures.
- Faire fondre le chocolat favoris 30 minutes avant d’ouvrir le bar à sandwichs.
- Sortir la plaque de crème glacée du congélateur et la déposer sur un lit de glace pour éviter que ça fonde trop vite.
- Déposer un morceau de crème glacée entre deux biscuits au choix.
- Tremper rapidement dans le chocolat fondu et déposer le tout sur une plaque recouverte de papier parchemin.
- Garnir rapidement de bonbons, chocolat ou noix.
- Une fois les sandwichs garnis, remettre au congélateur pour quelques minutes afin que le chocolat de couverture fige.
- Déguster.