Ingrédients
- Une pâte à pizza (vous pourriez prendre de la pâte à pizza Pillsbury!)
- Un pot de sauce à côtes levées/poulet
- 1 tasse de poulet en cube (j’ai pris du restant de poulet désossé)
- 1/2 branche de céleri coupé en dés
- 1/2 grosse carotte coupée en minces bâtonnets
- 2 c. à soupe d’échalotes vertes émincées
- 1 1/2 à 2 tasses de mozzarella râpé
- 2 à 3 c. à soupe de fromage bleu émietté (facultatif)
Préparation
- Pré-cuire la croûte à pizza selon les instructions de l’emballage.
- Badigeonner la croûte à pizza d’une bonne couche de sauce.
- Ajouter le poulet et les légumes. Recouvrir de fromage et des miettes de bleu. Vous pourriez même ajouter 2 à 3 c. à soupe de vinaigrette au fromage bleu.
- Enfourner et cuire une dizaine de minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien doré.