Nombre de portion : 4
Temps de préparation :
10-15 min
Temps de cuisson :
50-60 min
Temps de repos :
Degré de difficulté: Facile
Congélation: Oui
Ingrédients
- 9 lasagnes précuites
- 3 grosses tomates ou 5 tomates italiennes ou un panier de tomates cerises coupées en tranches ou en deux pour les tomates cerises
- 1/2 pot de pesto du commerce
- Protéine cuite au choix : saucisses italiennes coupées en rondelles, saucisses à hot dog, fromage ricotta, boeuf haché, etc.
- Légumes au choix : poivrons coupés en fines lanières, champignons tranchés, oignons émincés, etc.
- 2 tasses de fromage à gratiner comme du mozzarella ou du cheddar
- Sel et poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 425F
- Dans un plat de pyrex 8 par 8, étendre une bonne couche de pesto. Recouvrir de trois lasagnes.
- Étendre la moitié des tomates sur les lasagnes. Bien saler et poivrer.
- Recouvrir d’une deuxième couche de lasagne. Mettre à nouveau du pesto sur les lasagnes. Ajouter votre protéine et vos légumes choisis.
- Ajouter la dernière couche de lasagne. Recouvrir de l’autre moitié des tomates. Bien saler et poivrer.
- Recouvrir de fromage.
- Enfourner. Si vos pâtes précuites n’ont pas été bouillies un peu, il faudra compter 50-60 minutes de cuisson. Si comme moi, vous leur faites faire un petit séjour dans l’eau bouillante, ce sera prêt en 15 minutes!
- Passer sous le grill quelques minutes pour bien faire dorer le fromage.