Sandwich au Boursin, tomates et concombres

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Nombre de portion : 1

Temps de préparation :

10 min

Temps de cuisson :

4 min

Temps de repos :

Degré de difficulté: Facile
Congélation: Non

Ingrédients

  • Beurre
  • 2 tranches de pain campagne multigrain
  • Mayonnaise au goût
  • 2 c. soupe de Boursin aux fines herbes
  • Pousses, au goût
  • 2 grandes tranches de tomates
  • 10 tranches très minces de concombres
  • Sel et poivre
  • Tranches de bacon cuit (facultatif)

Préparation

  1. Beurrer légèrement les tranches de pain.
  2. Dans un poêlon, faire griller les tranches de pain des deux côtés.
  3. Sur une tranche étendre la mayonnaise et sur l’autre le Boursin.
  4. Déposer les pousses sur le Boursin, ensuite les tranches de tomate, les tranches de concombre.
  5. Saler et poivrer au goût.
  6. Ajouter des tranches de bacon si désiré.
  7. Refermer et déguster.