Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Temps de repos :
Recette et texte par Nathalie Labelle, collaboratrice de Cinq Fourchettes
Pommes caramélisées
Pâte
Note de Nancy : Vous pouvez saupoudrer un peu de cannelle sur les pommes avant de servir si vous le désirez. Se déguste très bien avec une boule de crème glacée à la vanille.
Pour les pommes caramélisées:
Pour la pâte:
Petite astuce : Si votre moule à pain est foncé, vos pommes seront plus caramélisées.
*J’utilise de la farine de blé entier à pâtisserie, mais la blanche fonctionne aussi.