Nombre de portion : 20
Temps de préparation :
8-10 min
Temps de cuisson :
15 min
Temps de repos :
Degré de difficulté: Facile
Congélation: Oui
Ingrédients
- ¾ tasse de beurre non salé, ramolli
- ½ tasse de sucre
- 1 ½ tasse de cassonade, légèrement tassée
- 2 œufs
- 1 c. thé d’extrait de vanille
- 2 ½ tasses de farine
- 1/2 c. thé de sel
- 1 c. thé de bicarbonate de soude
- 1 c. thé de poudre à pâte
- 1 tasse de micro mini Coco Cadbury + quelques-uns pour la décoration si vous le voulez
Préparation
- Préchauffer le four à 350 F.
- Dans un bol, mélanger le beurre, le sucre, la cassonade, les œufs et l’extrait de vanille.
- Dans un autre bol, mélanger la farine, le sel, le bicarbonate et la poudre à pâte.
- Mélanger le mélange de farine au mélange de beurre.
- Ajouter les petits cocos Cadbury et bien mélanger.
- Diviser en 20 boules.
- Déposer les boules sur deux grandes plaques recouvertes de papier parchemin.
- Les écraser légèrement et les faire cuire 8-9 minutes. Ne pas trop faire cuire, ils doivent rester moelleux.
- Lorsqu’ils sont encore chauds, vous pouvez (si vous en avez envie) déposer quelques petits cocos sur le dessus de chaque biscuit.
- Laisser refroidir sur une grille. Déguster.