Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Temps de repos :
Bouillon
Boulettes
Mélange d’épices
Autres
Pour faire griller la farine, il suffit de la cuire à sec à feu moyen vif dans un poêlon en fonte (idéalement). Il faut brasser continuellement jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Attention, ça peut brûler rapidement. Soyez vigilent.
Bouillon et préparation des pattes
Boulettes