Nombre de portion : 4
Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson :
4-6 min
Temps de repos :
1h
Degré de difficulté: Facile
Congélation: Oui
Ingrédients
- Une vingtaine de grosses crevettes
- 6 c. à soupe de yogourt grec à la vanille (oui, à la vanille!)
- 2 c. à soupe de pâte de cari
- Le jus d’une demi-lime
Préparation
- Mélanger le yogourt, la pâte de cari et le jus de lime. Y ajouter les crevettes et laisser mariner au frigo 1 heure.
- Préchauffer le BBQ à feu moyen-vif. Y déposer les crevettes sur la grille et faire cuire 2-3 minutes de chaque côté. Ne pas trop faire cuire (le caoutchouc on n’aime pas ça!).
- Servir avec du riz ou une simple salade.