Pommes de terre rôties à déjeuner
Recettes
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Déjeuners-brunchs
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Repas
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Végétarien / Végane
Nombre de portion : 4-6
Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson :
50-60 min
Temps de repos :
Degré de difficulté: Facile
Congélation: Non
Sans Gluten
,
Sans Noix
,
Sans œufs
,
Sans produits laitiers
Ingrédients
2 livres de pommes de terre (Russet), lavées et coupées en cube d’un pouce
1 gros poivron rouge, coupé en gros morceaux
2 c. table d’huile d’olive
1 ½ c. thé de poudre d’ail
½ c. thé de sel
Poivre au goût
Préparation
Préchauffer le four à 425 F.
Tapisser le fond d’une plaque de cuisson de papier parchemin.
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients et bien enrobez les pommes de terre.
Déposer le tout sur la plaque en une seule couche.
Cuire pendant 50 à 60 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien dorées en les retournant aux 15 minutes.