Dans un bol, mélanger tous les ingrédients (sauf la garniture).
Rouler en petites boules d’environ 1 c. à thé.
Rouler par la suite les boules de fromage dans la garniture choisie. *
*Vous pouvez rouler les boules de fromage d’avance. Je ne vous conseille pas de les rouler dans le bacon ou les noix à l’avance. La garniture perdra de son croquant.