4 bananes moyennes très mûres et écrasées à la fourchette
2 gros oeufs
2 1/2 tasse de farine
3/4 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
2/3 de tasse de lait
Pour le gâteau aux bananes M&M, vous aurez besoin d’une tasse et demie de mini M&M.
Pour le gâteau aux bananes Reese, vous aurez besoin d’un sac de 210 grammes de mini Reese.
Préparation
Préchauffer le four à 350 F.
Dans un bol moyen, mélanger le beurre, la cassonade et les bananes. Bien mélanger (avec le batteur à main ou au batteur sur socle) puis ajouter les œufs, un à la fois, en brassant bien après chaque ajout.
Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel. En alternant avec le lait, mélanger avec le mélange de bananes.
Cuire de 50 à 60 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent ressorte du gâteau propre.