Salade de kale, fraises, betteraves et feta
Recettes
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Repas
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Salades
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Végétarien / Végane
Nombre de portion : 4
Temps de préparation :
15 min
Temps de cuisson :
Temps de repos :
Degré de difficulté: Facile
Congélation: Non
Recette d’été
,
Recette du printemps
,
Recette santé
,
Sans Gluten
,
Sans œufs
Ingrédients
4 tasses de kale, déchiqueté grossièrement
5 c. table d’huile d’olive extra-vierge
1 grosse gousse d’ail du Québec, hachée finement
Poivre au goût
3 tasses de betteraves, cuites et coupées en dés
1 tasse de noix de Grenoble, hachées grossièrement
Feta au goût (perso, j’ai mis approximativement 1/3 de tasse)
1 tasse de fraises du Québec, coupées en tranche
Préparation
Dans un bol, mélanger l’huile, l’ail et le poivre.
Ajouter le kale et mélanger pour bien enrober.
Ajouter les betteraves, le feta, les noix et les fraises.
Mélanger un peu.
Déguster.