Nombre de portion : 12-14
Temps de préparation :
variable min
Temps de cuisson :
variable min
Temps de repos :
Degré de difficulté: Moyen
Congélation: Non
Ingrédients
- 2 gâteaux ronds de 8 pouces (j’ai utilisé 2 mélanges à gâteau Red Velvet)
- 2 boîtes de glaçage à gâteau (ou 3 tasses de glaçage de votre goût)
- 1 kilo de M&M’s (ou de bonbons de votre choix)
- 6 paquets de Kit Kat de grandeur normale
- Un objet long comme une brochette de bois, une paille de papier, une grosse paille de slush du Couche Tard
- 4 brochettes de bois (qui serviront de gougeons au gâteau)
- Un plateau pour mettre votre gâteau
- 1/2 tasse de pépites de chocolat (facultatif)
Préparation
- Faites cuire et refroidir complètement vos gâteaux.
- Couper le haut du gâteau à l’horizontal pour enlever la bosse qui se forme à la cuisson. On veut un gâteau droit, droit, droit.
- Mettre le premier gâteau sur votre plateau puis recouvrir le haut de glaçage ou de garniture de votre choix. Déposer le deuxième gâteau sur le premier.
- Insérer les brochettes de bois dans le gâteau à quatre endroits différents. Ces brochettes serviront à bien tenir votre gâteau en place.
- Regarder votre gâteau. Est-ce que les deux gâteaux sont égaux sur la largeur? Si non, sortez votre couteau à pain et égalisez-le.
- Recouvrir complètement le gâteau de glaçage de votre choix. Il n’est pas nécessaire que ce soit très lisse ou parfait. Ce glaçage servira de colle.
- Couper les Kit Kat en paquet de deux. Ça va mieux pour les coller autour du gâteau. Commencer à coller les Kit Kat en partant de l’arrière du gâteau. En mettre un paquet à droite puis un à gauche. Continuer en alternant de gauche à droite. De cette façon, ce sera égal quand vous arriverez à l’avant. Bien presser sur les Kit Kat pour qu’elles adhèrent bien au crémage.