Riz mexicain gratiné : Un repas en moins de 15 minutes !

  J’adore les défis ! Je les trouve stimulants et ça me tient allumée. Lorsque Minute Rice m’a proposé de cuisiner une recette avec le Riz brun prêt à servir Minute Rice® avec blé, seigle, quinoa, avoine et orge, j’étais emballée ! Encore plus lorsque j’ai su que je devais faire un Pantry Swap avec mon amie Marie-Noëlle du blogue Marginale et heureuse.   Qu’est-ce qu’un Pantry Swap ? Facile ! Je devais me rendre chez elle, fouiller dans ses trucs et trouver quelque chose pour cuisiner un repas sain et rapide. On ne se mentira pas, mon côté fouineuse était très emballé [...]

Par | 9 octobre, 2017|Recettes, Viandes|

Petite salade aux crevettes, épinards et orange

Vous connaissez la soupe toutski? Non? Honte à vous!! Tout bon cuisinier, toute bonne femme de maison doit connaître ce grand classique de la cuisine. En fait, c'est très simple. On ouvre le frigo, on prend TOUTSKI'L y a dedans et on fout ça dans une casserole. Une heure plus tard, on mange une super bonne soupe. J'ai pensé appliquer le concept à la salade. En fait, je pensais me claquer une omelette ce soir, mais croyez-le ou non, mais j'ai utilisé 24 oeufs dans mon week-end! Alors, il n'y en avait plus à me mettre sous la dent. [...]