Tartare de saumon pour paresseux : Seulement 2 ingrédients !

Ça t’arrive d’en avoir marre des casseroles pis des chaudrons ? Ça t’arrive de te rabattre sur ton téléphone et appeler le resto du coin pour un repas sans tracas ? Y’a tellement de raison qui nous pousse à abandonner le fouet pis le cul de poule. Les raisons possibles ? On file paresseux. Notre marmaille est partie pis on a juste envie d’un break. Notre horaire ressemble étrangement à celui du Premier Ministre du Canada On est en convalescence. Notre petit dernier a hurlé toute la journée, pis il vient de s’endormir. Pas question de risquer de le réveiller en brassant [...]

Par | 13 août, 2019|Poissons et Fruits de mer, Recette en solo, Recettes|

Découvertes du mercredi : Tartares, Livre, Bulles italiennes et Mayo sans allergène

Je ne sais pas si vous avez remarqué, mais j’ai passé tout droit la semaine dernière ! Je n’avais pas assez de trucs dont j’avais envie de parler ! Aussi bien se taire dans ce temps-là, non ? Mais cette semaine, j’ai de belles trouvailles ! Le livre Mordue de fromage L’animatrice Anick Dumontet vient tout juste de lancer son livre de recette Mordue du fromage. Livre qui met en vedette les fromages du Québec. Les images sont superbes et les 70 recettes semblent être délicieuses. Avertissement, ce ne sont pas des recettes qui sortent des sentiers battus. On y retrouve beaucoup de [...]

Par | 31 mai, 2017|LifeStyle, Trouvailles|

Mes 5 meilleurs restaurants de sushis sur la Rive-sud

  Mardi dernier, j'ai fait une découverte qui m'a procuré à la fois de la joie pure et de la frustration en même temps lors du souper de fête de mon p'tit frère! Je suis allée dans un petit restaurant de sushi nommé Uni Sushi à Greenfield Park dont je connaissais l’existence seulement parce qu'il était voisin de la boulangerie Premières Moisson proche de chez moi. Sa façade, pour être bien franche, me laissait indifférente et ne m'invitait pas à la découverte.    Erreur! Une amie m'a dit récemment que c'était de loin les meilleurs sushis qu'elle avait mangés [...]

Par | 27 juillet, 2016|Tourisme, Tourisme Gourmand|