Verrine Pina Colada version allégée pour l’été !

Crédit : Nancy Bordeleau J’ai une obsession ces temps-ci pour les ananas grillés ! J’en fais tout le temps et vraiment, ça commence à être une maladie. Je cherchais une nouvelle façon de les déguster l’autre jour autrement qu’avec de la crème glacée. Une version plus légère en bouche, mais tout aussi cochonne. Crédit : Nancy Bordeleau J’ai eu l’idée d’en faire une verrine style pina colada qui donnerait le ton à l’été qui s’en vient. J’ai donc entrepris de faire un petit montage dans des verrines. Étant donné que je ne voulais pas mettre de [...]

Par | 4 juin, 2017|Desserts, Recettes|

Écologie : Je ne suis pas parfaite mais …

Comme chaque année, on réfléchit à ce que l’on pourrait faire de mieux pour lui donner un coup de pouce. Je ne vous raconterai pas de menteries, je ne suis pas un modèle 100 % écolo. Je fais des efforts, je change des trucs ici et là, mais je sais que j’ai encore à faire. On m’a toujours dit qu’il est mieux de prendre une habitude à la fois et de la maintenir que d'en prendre 10 et de les abandonner en cours de route. Quand je regarde en arrière je vois bien que j’ai déjà un bout de chemin [...]

Par | 22 avril, 2017|Je te raconte, Oh Wow!|