Une recette qui déchire! Pâtes à l’encre de seiche, compotée de poivrons grillés et de tomates confites au chorizo, sauce tomate à l’anis

Depuis le temps où ces pâtes m'appelaient à l'épicerie, j'ai enfin tenté l'expérience de la pâte à l'encre de seiche. Oui, oui, ces spaghettis noirs qui peuvent avoir l'air de vers de terre pour certains ou qui sont considérés super chics par d'autres. La bonne nouvelle? C'est super bon! En fait, pour être honnête, ça ne goûte vraiment pas différent des pâtes ordinaires. Même affaire! Sauf qu'elles sont un peu plus chères. Cinq balles que j'ai payées pour un paquet chez Provigo. Mais là, c'est pas parce que ça goûte pareil comme du Catelli que j'avais envie de mettre [...]