Végé : Salade de légumineuses et pitas grillés

Il y a un redoux aujourd'hui et ça me fait drôlement de bien. Ces derniers temps, j'ai l'impression de vivre dans la maison de la foire aux malheurs. Vous vous rappelez de ce film des années 80 avec  Tom Hanks où tout pète dans la maison ? Bien, c'est comme ça chez moi en ce moment. C'est si ridicule, que c'est presque drôle. De ce fait, il faut faire plus attention au budget, car tout passe dans la réparation ou le remplacement de ce qui brise. Cette salade de légumineuses est vraiment le parfait exemple de recette santé, mais [...]

Par | 9 octobre, 2018|Recettes, Salades et légumes, Végétarien / Végane|

5 recettes faciles à faire avec des protéines maigres

Je lisais cette semaine dans La Presse, un article sur une étude récente réalisée par des chercheurs de l'université d'Harvard sur l'impact des protéines maigres sur les risques de décès en comparaison des protéines grasses. On y souligne le fait que, chez les gens en santé, l'impact n'est pas vraiment là que l'on mange un steak ou du poisson! Par contre, chez les gens qui prennent beaucoup d'alcool, les fumeurs ou les gens comme moi qui ne bougent pas beaucoup et qui ont un surpoids, l'impact est différent. De toutes façons, que l'on soit déjà en santé ou moins, l'important est de [...]

Par | 14 août, 2016|Divers, Recettes|