Boeuf braisé facile à faire et délectable !

J'adore jouer avec ma mijoteuse, mais je dois avouer humblement que je préfère de loin le résultat des braisés au four. Tsé, la bonne vieille méthode. Les saveurs sont tellement plus présentes. Alors comme on a le temps en ce moment, je vous propose de faire cette recette. Elle est tellement délicieuse et je me sers des restants pour faire des burgers savoureux. Je vous donnerai une recette rapidement d'ailleurs. Sachez que vous pouvez aussi le faire avec des pièces moins coûteuses comme le rôti de palette. Bœuf braisé Temps de cuisson : 4h20 Temps de préparation : 15 minutes Degré [...]

Par | 24 avril, 2020|Recettes, Viandes|

La peur du rôti de bœuf (une recette facile pour arrêter d’avoir peur!)

Quand j’ai commencé à payer un loyer et, par conséquent, à remplir un panier d’épicerie chaque jeudi soir, je mettais des trucs tellement simples dans nos assiettes. C’est gênant juste d’y penser. Je pile sur mon orgueil et vous livre mon top trois de mes recettes préférées de l’époque :  Des pâtes d’accompagnement en sachet. Un peu d’eau, une cuillère à soupe de beurre, chauffer 8 minutes et voilà : des nouilles au pesto et au parmesan digne d’un 5 étoiles. #Not Du steak Salisbury! Ça c’était génial. J'ouvrais le congélo, sortait mon plat, ouvrais le micro-onde, j’y mettais la patente pendant [...]

Par | 3 mai, 2014|Recettes, Viandes|