Tartelettes meringuées rhubarbe et lime

Crédit : Nancy Bordeleau Secret … je tripe sur Ricardo ! OK, si vous me lisez un peu vous savez très bien que ce n’en est pas un ! Je vous en parlais encore hier ! Ah ah ah ! Prochaine étape, le coin de culte avec des photos de recettes et des objets Ricardo dans mon salon ! Blague ! Faut pas pousser ! Mais, j’ai des recettes de lui que je fais régulièrement, car elles sont juste parfaites ! Parfois, je m’amuse à les modifier et c’est le cas de mes tartelettes meringuées à la rhubarbe et à la lime ! J’ai pris la [...]

Par | 8 juin, 2017|Desserts, Recettes|

Muffin Rhubarbe, lime et noix de coco !

Crédit : Nancy Bordeleau C’est la saison de la rhubarbe ! JOIE ! Ça pousse en fou dans la cour ! C’est d’ailleurs bien une des rares choses qui adorent cette température douteuse. Je me suis donc gavée de recettes à la rhubarbe pour me consoler du manque flagrant de soleil ! Pour faire changement cette année, j’ai décidé de laisser sa fidèle compagne, la fraise, sur la touche. Sortir un peu des traditionnelles combinaisons fait aussi du bien, tout comme un bon rayon de soleil ! Ok ! J'ai définitivement besoin de lumières ! Je suis sur le point de me [...]

Par | 6 juin, 2017|Desserts, Recettes|

Chausson fraises et rhubarbe

C'est le temps des fraises et des vacances! Pourquoi ne pas en profiter pour cuisiner en famille et mettre en vedette sur la table des fruits et légumes de saison! Les étals des marchés publics et des épiceries regorgent de produits frais et locaux. Ayant acheté un peu trop de fraises et n'ayant pas envie de faire des confitures quand il fait 30 degrés dehors, nous avons décidé de faire un chausson fraises rhubarbe format géant.   Comme ma petite Emma à moi adore cuisiner, j'en ai profité pour faire un peu d'esclavage d'enfants! Bien plus facile de la [...]

Par | 10 juillet, 2016|Desserts, Recettes|