Gaspacho aux tomates

Je capote ! Mon jardin est en feu ! J’ai des tomates à ne plus savoir quoi en faire ! Quoique j’adore les tomates, je suis un peu écœurée d’en manger. Je suis assez convaincue que les moustiques me laissent tranquille en ce moment parce que mon taux d’acidité corporel est dans le tapis ! Je vous entends me dire : « Fais des conserves la grande ! ». Je dois avouer que je manque cruellement de temps pour me lancer dans les conserves cette année alors je redouble d’idée pour ne rien perdre. J’ai donc pensé à me faire du gaspacho ! J’adore la soupe, mais [...]

Par | 22 août, 2017|Recettes, Soupes et potages, Végétarien / Végane|

Salade mexicaine santé, facile à faire !

En janvier, j’ai pris comme tout le monde, des résolutions du Nouvel An. Cette année, j’ai en tête d’y aller un peu plus doucement, une étape à la fois au lieu de tout en même temps ! Ce qui est quand même difficile pour moi ! Je suis habituellement un peu intense dans mes décisions, je me lançais toujours un peu trop vite dans le processus ! En 2017, j’avais envie de faire différent ! De marquer mon entrée dans la quarantaine plus sagement. J’ai donc décidé de changer certaines habitudes, une à la fois, et lorsque celle-ci serait intégrée, je pouvais passer [...]

Par | 9 mars, 2017|Recettes, Salades et légumes, Végétarien / Végane|