Repas rapide : Tomates farcies à la mexicaine

  Il vous arrive de vous laisser emporter en achetant la grosse caisse de tomates du Costco ou encore un sac plein à l'épicerie parce qu'elles sont en spéciale pour ensuite vous rendre compte qu'elles mûrissent plus rapidement qu'anticipé? Au lieu de les gaspiller, on peut les transformer en sauce, en salade ou encore remplacer les tomates en dés en conserve par des tomates fraîches! Cette semaine, j'avais envie de vous proposer mes tomates farcies avec une touche mexicaine! Facile comme tout, ça donne des portions plus raisonnables que des poivrons farcis et c'est super rafraîchissant comme dirait mon ado! [...]

Par | 15 mars, 2016|Recettes, Viandes|

Sortir des sentiers battus – souper de Tacos mexicains

Vous êtes comme moi, j'en suis persuadée. Votre pâté chinois est toujours pareil : steak-blé-d'Inde-patates. Votre rituel de macaroni se ressemble tout le temps : pâte/viande hachée/jus de tomate. Le mardi, on retrouve du spaghat sur votre table. Le mercredi, c'est du pâté au saumon et le jeudi, c'est au tour de l'éternel bouilli de légumes. Le temps passe, les soupers s'enfilent l'un derrière l'autre, les pages du calendrier se tournent sans que l'on sorte de son petit carré de sable. Sans que l'on ose tester des trucs différents. Qui nous jettent carrément en dehors de notre zone de [...]

Par | 17 septembre, 2013|Poissons et Fruits de mer, Recettes|