Green spirit ou un drink au thé!

L'autre jour, je vous racontais que j'aimais bien faire découvrir des nouveaux drinks aux gens qui s'aventurent à venir souper à la maison. Mon dernier test a été un coup de circuit! Même mon beau-père a sourit en y goûtant! Alors, à ceux qui diront que c'est un drink de filles... Répondez-leur : c'est assez fort pour lui, mais conçu pour elle. ;-) Je vous présente le Green Spirit! Il y a quelques semaines, j'ai reçu une boîte remplie de nouvelles saveurs de thé Four O'Clock loin d'être banales. Entre celle au Daiquiri aux fraises et celle à la [...]

Par | 23 juillet, 2015|Breuvages, Divers, Recettes|

Cocktail Fraises-Basilic… Un MUST !

  (Par Dominique Quintal) J'vais vous faire un aveu... J'suis «cheap d'la sacoche»,  «ultra résistante du cordon d'la bourse» quand vient le temps de prendre quelques verres hors de chez-moi. Un cocktail sur une terrasse, ça peut bien passer... Un deuxième, la compagnie doit être vachement agréable parce que là, loin de moi l'envie dépasser mon budget «épicerie» des prochains jours en jolis verres remplis de bonheur. Alors, quand je trouve un drink aussi parfait que celui dégusté en pleine terrasse, à l'ombre d'un 40 degrés bien senti, vendredi dernier, je suis bien prête à certaines entourloupettes pour mettre [...]

Par | 12 mai, 2015|Breuvages, Recettes|

Le tour du monde d’une fille cassée : arrêt aux Bahamas!

(Par Dominique Quintal) Il faut bien se l'avouer, le plaisir ne peut pas être constamment la priorité. Il arrive dans la vie que certaines obligations viennent gruger le compte épargne et couper sec toutes envies de voyager. Depuis deux semaines, lorsqu'il pleut, ma fille ainée reçoit des gouttelettes sur la tête dans sa chambre à coucher. Au diable l'escapade d'amoureux dans le vieux Boston prévue pour nos vacances, au diable la virée d'enfer aux Outlets chez nos voisins du sud, la distance qui sera parcourue pendant nos deux semaines de congé ne se calcule plus en trajet routier mais [...]

Par | 26 juillet, 2014|Breuvages, Recettes|

Forever 18!

(Par Dominique Quintal) Nous célébrions les 18 ans de Poule vendredi dernier. J'avais invité la troupe à nous rejoindre à la maison afin de trinquer au fameux anniversaire tout juste avant de partir faire la tournée des grands ducs avec «ma-miss-qui-pouvait-désormais-mettre-les-pieds-dans-l'underground-montréalais-sans-se-faire-virer-d'bord». J'ai cherché et cherché...  J'étais un brin (très, trop?) sélective dans la recette qui me servirait de point de départ. Je voulais un cocktail à l'image de ma fille. Un drink qui a de la classe, un goût unique et, surtout, beaucoup de caractère. Idéalement, ma recette ne devait pas contenir de vin, Poule n'appréciant pas encore la [...]

Par | 25 juillet, 2014|Breuvages, Recettes|

Café alcoolisé: Le Coureur du Sud!

(Par Dominique Quintal) J'aime le café. Non! J'adooooooore le café! Et, par dessus tout, j'aime la variété. Ce soir, j'ai osé un café alcoolisé! class="separator" style="clear: both; text-align: left;">J'ai osé un tantinet de mes deux boissons "café" préférées soit le Coureur des Bois et le Grand Marnier. Le résultat? Délicieusement café!!! Coureur du sud Ingrédients pour un grand café alcoolisé :  1 tasse de café noir 1/2 once de Grand Marnier 1 once de Coureur des bois 1 once de lait Cacao (facultatif)   Étapes :  Verser le Grand Marnier dans le café. Faire mousser le lait et le [...]

Par | 7 juillet, 2014|Breuvages, Divers|