Fleur de quesadillas

Je suis en mode plat à partager ces temps-ci. Je capote sur ce genre de repas. J’aime ça le type à la bonne franquette moi. Est-ce un terme que vous utilisez vous aussi ? Ma mère le disait tout le temps, mais dans son cas, c’était parce qu’elle était nulle en cuisine et qu’elle garrochait pas mal n’importe quoi sur la table. Crois-moi l’ami, c’était douteux comme ça ne se peut pas. Des fois, on aurait dit qu’elle prenait tout ce qui trainait dans le frigo même si ça ne faisait ni queue ni tête pis qu’elle balançait ça [...]

Par | 13 décembre, 2019|Recettes, Volailles|

 Quesadillas au poulet effiloché avec sauce maison BBQ

J'ai récemment voulu faire des quesadillas à mes petits loups et je me suis rendue compte que je n'avais pas les ingrédients nécessaires pour faire ma traditionnelle recette type mexicain. J'étais un peu embêtée car ma voiture était encore au garage et je n'avais pas le temps de faire une marche d'une heure pour aller à pied à l'épicerie. Je me suis donc tournée vers une version BBQ de la chose. J'avais sous la main tout ce que ça prenait pour faire une sauce maison en deux temps trois mouvements. Je me suis donc rabattue sur une version différente. [...]

Par | 11 avril, 2019|Recettes, Volailles|