Trouvailles du mercredi : Cocktail, thé, lecture, sandwich et protéines !

On est mercredi et ça fait un bail que je ne vous ai pas fait part de mes trouvailles du moment. J’avoue avoir été dans le jus un peu ! Je capote juste à constater que l’été est déjà presque terminé ! Je n’ai même pas profité de la chose ! La honte ! Je compte bien prolonger ce moment cet automne question de me rattraper. Mes prochains weekends serviront à faire la farniente avec mes enfants et mes amis lorsque je serai de retour de mon voyage de presse. Bon, je ne m’en sauverai pas, j’aurai mon éternel lavage à faire, mais [...]

Par | 29 août, 2018|LifeStyle, Trouvailles|

Boules d’énergie: une base, 3 variantes !

J’essaie de me trouver des idées de collation santé ! J’ai changé mes traditionnelles boules d’énergie afin de diminuer leur apport en calories. Comme je les aime sucrées, j’ai opté pour du SPLENDA® Stevia (zéro calorie) pour conserver le goût sucré sans avoir besoin d’ajouter du miel à la recette. Mes enfants peuvent aussi en apporter dans leur lunch pour déguster après leur cours d'éducation physique. Mon fils me disait récemment qu'il était exténué après son CrossFit à l'école.  Je le comprends tellement. Les petites boules d'énergie pleine de protéines aident fiston à retrouver un peu de jus pour continuer [...]

Par | 5 février, 2018|Desserts, Recettes|

Pain perdu au caramel (pudding au pain)

À l’année, j’ai des croûtes de pain et des restes de baguettes après-party à la tonne ! Pour ne pas les perdre, je les range dans un sac de congélation et je les conserve précieusement pour faire du pouding au pain ! Ça évite le gaspillage et le pouding au pain c’est une recette tellement appréciée de la famille en plus d’être si versatile.  On peut en faire de toutes les sortes selon l’humeur du moment (au chocolat, au caramel ou aux pommes ! C’est aussi la recette parfaite pour les brunchs de Noël parce que l’on peut non seulement récupérer les [...]

Par | 6 décembre, 2017|Desserts, Recettes|

Des oeufs de semaine ! TELLEMENT !

  Le matin, c’est pas mal chaotique dans toutes les maisons ! On court partout comme des poules pas de tête en essayant de ne rien oublier au passage. Les enfants sont « all over the place » et nous lancent souvent à la volée des phrases du genre : « Mamannnnn, je ne trouve pas ma boite à lunch » « Quelqu’un a vu mes souliers ? » « Mamannnnnnnnnn, j’ai passé tout droit ! Je vais être en retard » « J’n’ai pas faimmmm » « Peux-tu signer mon examen ? » « Mamannnnnn, Tristan monopolise la douche ! Peux-tu lui dire de se dépêcher » Mais même si parfois nos matins peuvent étrangement nous rappeler l’ambiance [...]

Par | 30 novembre, 2017|Déjeuners et brunchs, Oeufs, Recettes|

Un déjeuner qui enlève les fringales – crêpes à la banane

Saviez-vous que plus il y a de protéines dans votre déjeuner, moins vous aurez faim tout au cours de la journée? Oui, oui! C'est vrai! Des chercheurs de l'Université du Connecticut ont fait le test. Ils ont demandé à 21 hommes de manger deux types de déjeuners.  Les premiers ont avalé un bagel. Les deuxièmes, des oeufs.  Trois heures plus tard, ils avaient devant eux un super buffet et ils devaient manger jusqu'à satiété.  Devinez qui a mangé le moins? Dans le mille mon coco!  Mieux encore, ceux qui avaient avalé des oeufs pour déjeuner ont eu moins faim [...]

Par | 1 septembre, 2013|Déjeuners et brunchs, Recettes|