Smash au prosecco, à la prune et au thym

( Par: Amélie Lapointe ) Dernièrement, j’ai eu l’occasion d’aller à quelques brunchs où l’on m’a proposé le traditionnel mimosa. Ne vous méprenez pas, je n’ai rien contre le mimosa, mais je me suis sincèrement étonnée de ne pas voir d’autres suggestions au menu. Il me semble que ça a un peu fait son temps, non? Je comprends, qui ne se laisserait pas tenter par des bulles pour débuter un parfait week-end!? Mais, n’y a-t-il pas moyen de changer un peu la routine, tout en conservant ce côté classique effervescent qu’on aime tant? J’ai donc eu l’idée de vous [...]

Par | 10 mai, 2019|Breuvages, Recettes|

Moderniser votre mousseux : Cocktail Gran Elderflower Fizz

Chez nous le temps des fêtes était une opportunité pour chacun de célébrer à sa façon et de goûter à ces onctueux plaisirs, dont la tourtière et le sucre à la crème ainsi que de lever notre verre de mousseux à la vie et la famille. D’année en année, les traditions évoluent. Ainsi cette année nous modernisons notre verre de mousseux en le transformant en cocktail ! Je vous présente donc un cocktail rafraîchissant regorgeant des saveurs du temps des fêtes : le Gran Elderflower Fizz. Nous avons également inclus une recette de ce cocktail sans alcool pour les enfants ou [...]

Par | 30 décembre, 2017|Breuvages, Recettes|

Le spritz, la nouvelle coqueluche des cocktails !

  Il y a quelques années de cela, je suis allée en France avec ma belle-sœur. Un roadtrip de 20 jours complètement disjoncté avec des imprévus de fou! On est passé par Londres et on a fini ça en Écosse, juste pour vous donner une idée ! J'en parle d'ailleurs un peu sur mon blog Sors de ta cour si ça vous intéresse. Bref, pendant ce séjour, son cousin français nous a fait boire du spritz lors d'un apéro éternel comme seul les français peuvent faire. Vraiment, j’avais détesté le truc et ma belle-sœur aussi ! On trouvait ça beaucoup trop amer. [...]

Par | 26 mai, 2017|Breuvages, Recettes|