Potage de carottes avec prosciutto grillé

L’oniomanie est caractérisée par des préoccupations, des besoins et des comportements excessifs et non contrôlés vis-à-vis des achats et des dépenses. Source : Passeport Santé L'oniomanie, je crois que j’en suis atteinte. Parce que sérieusement, chaque saison, je fais des dépenses de fou sans trop réfléchir sous prétexte que c’est en spécial. J’achète des aliments en trop grosse quantité sans réfléchir. Pis là, je me ramasse à chaque fois à faire une écœurantite aiguë de cet aliment. Comme là, ces temps-ci, il y a toujours des spéciaux de fou sur les légumes racines. Du genre trois gigas sacs pour 5 [...]

Par | 24 octobre, 2019|Recettes, Soupes et potages|

Salade de pâtes et prosciutto

Qui n’aime pas les salades de pâtes ? Ici, c’est une façon bien simple de passer les ingrédients qui trainent dans le frigo. On y met pas mal tout ce qui nous tombe sous la main. Parfois, c’est heureux, parfois moins. Si la recette termine sa vie sur le blogue, c’est qu’elle a passé le test. Il faut qu’elle soit bonne et facile à faire. C’est aussi simple que ça. Constat rigolo sur cette salade de pâtes, on a compris, ma fille et moi, qu’il va falloir diminuer nos quantités habituelles lorsqu’on fait une recette, car, on est maintenant que [...]

Par | 19 août, 2019|Pâtes, Recettes, Salades et légumes|

Potage à la courge grillée et au prosciutto croustillant

    J'aime tellement l'automne. Ben pas tant. Les matins de pluie frètes, ça ne m'enchante guère. De ranger mes sandales, ça me rend triste. Pis j'oublie tout le temps de prendre un rendez-vous pour changer mes pneus. Mais à l'automne, j'aime arrêter dans les marchés, dans les fermes avec leurs étals qui débordent de courges. Je trouve ça BEAU! Je veux TOUTES les acheter! Et si on faisait un potage à la courge grillée pour souper? Chaque année, je me fait prendre et je remplis le coffre de l'auto de toutes sortes de courges. C'est siiiii bon! Mais [...]

Par | 27 octobre, 2015|Recettes, Soupes et potages|