Pouding chômeur : un dessert classique et économique d’ici

L’autre soir, je soupais chez mes amis Martin et Fanny. Un petit dimanche soir, cool et relax, entre amis, en mangeant des bons burgers maison. Fanny, comme à l’habitude, avait cuisiné une partie de la journée pour faire ses repas de la semaine pour sa petite famille. Chez eux, ça sentait le poulet au beurre et le pouding chômeur, vous dire le bonheur ! Moi, dans toute ma gourmandise, je lui lance un : « miam du pouding chômeur ! L’as-tu fait avec du sirop d’érable ? » Elle de me répondre du tac au tac : « Eeeee ben NON ! Le pouding chômeur, ce [...]

Par | 13 septembre, 2019|Desserts, Recettes|

Pouding chômeur décadent

Je ne me tiens pas responsable des 14 000 calories que vous avalerez si vous décidez de faire ce dessert. Et ne cherchez pas à me rendre responsable du débalancement de votre diabète. Puis si vous en prenez plus d'un morceau, ce n'est pas la fin du monde parce que le problème avec cette recette, c'est qu'il est difficile de s'arrêter. Ça prend du self control en masse. En quantité industrielle même. Alors out la culpabilité, en bouffe, ça n'a pas sa place. On déguste puis on a du plaisir. D'ailleurs, une belle boule de crème glacée à la [...]

Par | 3 novembre, 2010|Desserts, Recettes|