Un poke bar : La façon cool de manger un poke bowl en gang !

Un de ces soirs, je cherchais avec ma belle-soeur qu’est-ce qu’on allait manger pour notre journée en famille. Je n’avais pas envie de faire de la grosse bouffe lourde et longue à faire. L’idée de se faire un poke est venue sur le sujet. Jusque-là, facile comme tout ! Mais, je me suis vite rendu compte que chacun avait son petit caprice et qu’il n’était nullement question pour moi de commencer à prendre les commandes pour chaque personne de la maisonnée. On se calme. J’ai donc décidé de faire un poke bar. Un genre de DIY de bouffe. Facile comme [...]

Par | 10 janvier, 2020|Oh Wow!, Poissons et Fruits de mer, Recettes, Volailles|

Menu du 11 janvier 2020

Bon, je suis de retour les fourchettes. Je vous ai un peu abandonné sur le menu dans les dernières semaines. Toutes mes excuses. Clairement, j’avais besoin d’un petit break. Mais là, je suis tout à vous. Alors voilà le premier menu de 2020. J’espère que vous allez aimer ! Bonne semaine les fourchettes d’amour ! Menu du 11 janvier ! Quiche aux asperges et aux tomates Galettes de thon et poivrons avec une salade en accompagnement Hauts de cuisse aux épinards et patates douces Potage de carottes et gingembre avec des croûtons et des morceaux de fromage Courge spaghetti farcie à la [...]

Par | 10 janvier, 2020|Menu de la semaine, Recettes|

Sushis et Poke Bowl : Le Club Soya est là pour combler vos besoins!

Crédit: Myriam Frenette MISE À JOUR : LE RESTAURANT A MALHEUREUSEMENT FERMÉ SES PORTES Vous êtes au centre-ville et vous voulez manger un bon Poke Bowl (je le sais, j’en fais une obsession) ? Je vous suggère le Club Soya sur Sherbrooke Ouest. Un beau p’tit trésor à découvrir près du Quartier des spectacles ! Le menu a été développé par la talentueuse Miss Sushi, Geneviève Everell. Le menu y est varié et les prix franchement abordables ! Sa situation géographique est parfaite et vous permet de sortir des restaurants bondés du Quartier des spectacles sans trop vous en éloigner. Parfait [...]

Par | 15 mai, 2017|Tourisme, Tourisme Gourmand|

Poke Bowl aux crevettes : Facile comme tout !

Crédit : Nancy Bordeleau L’autre jour, mon amie Julie est venue à la maison ! Nous avions envie de parler de nos vies, de nos jobs et de tout ce qui vient avec. Nous devions la semaine d’avant aller manger un Poke Bowl dans un restaurant pour le diner, mais à ma grande surprise, il y a un manque flagrant dans ce domaine sur la Rive-Sud ! Un peu déçue, je suis restée avec l’obsession d’une fille qui n’a pas eu son nanane. Tsé quand tu as le goût de quelque chose et que tu ne l’obtiens pas, ça [...]

Par | 11 mai, 2017|Poissons et Fruits de mer, Recettes|

Comment faire un Poke Bowl santé et pas cher!

Il y a des tendances culinaires parfois douteuses comme manger une pieuvre vivante qui se débat dans ta bouche et te racle la face avec ses tentacules dans un espoir vain de ne pas se faire croquer vivante! Ça, à mon humble avis, c'est BEURK! Il y a fort heureusement, d'autres tendances beaucoup plus appétissantes et qui, en plus, sont accessibles et faciles à faire! C'est le cas du Poke Bowl. À ne pas confondre avec la folie de Pokemon Go! Ha ha ha! Vous ne trouverez pas Pikatchu dans le fond de votre assiette!  Source: Pinterest Qu'est-ce que le [...]

Par | 2 septembre, 2016|Poissons et Fruits de mer, Recettes|