Petits pots chocolat et Baileys pour la St-Patrick

Je n'ai pas grand chose d'irlandais dans ma vie sauf peut-être le dernier cd de U2. Voilà donc une bonne raison pour fêter la Saint-Patrick! Petits pots chocolat et Baileys Portions : 5 Ingrédients 200 gr. de chocolat noir 200 ml de crème 35% 4 c. à soupe de mascarpone 5 c. à soupe de Baileys Marche à suivre : Faire fondre le chocolat au bain-marie. Fouetter la crème et le mascarpone jusqu'à des pics solides. Ajouter le Baileys et bien fouetter. Verser la crème dans des petits pots ou de jolis verres et faire couler chocolat fondu en tournant avec une [...]