Cocktail à la poire, à la pêche et au romarin

Parfois, on a des recettes qui trainent dans un fond de tiroir ou dans un dossier de courriel quelconque. C’est le cas de cette recette qui m’a été offerte par Grey Goose (avec une bouteille) avant Noël puis que j'avais complètement oubliée. Je dois dire que ça fait bien mon affaire de l'avoir retrouvée parce que je suis meilleure pour boire les cocktails que de les inventer. Puis, comme cette semaine j'ai eu un de ces jours, disons merdique, j'ai eu envie de me faire un cocktail sans devoir me casser le pompon. J'ai donc sorti cette recette. Parfaite [...]

Par | 10 janvier, 2020|Breuvages, Recettes|

Les pêches en canne de Grèce à l’honneur au restaurant Ikanos

« Des pêches en canne pour le souper? », me direz-vous, avec un air dubitatif. « Bien oui! », répondrai-je, avec une bonne dose d’enthousiasme. Je n’aurais moi-même jamais pensé à utiliser des pêches en canne pour cuisiner, mais l’excellent chef du restaurant Ikanos, Constant Mentzas, a réussi à élaborer un menu raffiné et copieux en les mettant à l’honneur. Dans le cadre de la campagne Have a Peachy Day, un souper spécial était présenté afin de promouvoir les pêches en canne de Grèce. Blogueurs, foodistas, médias et intervenants de l’industrie étaient présents à l’événement, une initiative de l’entreprise grecque Kronos. Au menu, [...]

Par | 17 mai, 2018|Je te raconte, Oh Wow!|

Une route des huitres, ça vous dit ? Bienvenue à Virginia Beach !

Je suis une famille typique avec 3 enfants. Ni riche ni pauvre. Je suis comme on dirait bien, une famille moyenne. Comme tout le monde, on aime manger et on aime voyager, mais les moyens n’y sont pas toujours. Surtout si on désire partir en été ou pendant la relâche ! Allez dans le Sud toute la gang ? IMPOSSIBLE pour mon portefeuille. Ça ne veut pas dire qu'il faut rester encabaner ! Il y a des solutions moins coûteuses, mais tout aussi intéressantes ! C'est pourquoi nous nous sommes tournés à 3 reprises vers Virginia Beach au cours des [...]

Par | 8 février, 2018|Tourisme, Tourisme Gourmand|