Banc d’essai : La machine à pâtes Philips #cool

Ma famille et moi avons surement des origines lointaines italiennes, car on est de grands amateurs de pâtes ! On les aime courtes, longues, farcies, fraiches, blanches, brunes, vertes, peu importe, on ne fait pas de discrimination ! J’ai, à la maison, une machine à pâtes manuelles et des accessoires pour mon mélangeur sur socle. Quand Philips m’a proposé de tester leur machine à pâtes, j’étais à la fois excitée et très sceptique.   Il fallait me convaincre Pourquoi sceptique ? Bien, je trouvais que ce que j’avais me suffisait et je ne voyais pas comme une machine pourrait faire plus que [...]

Par | 31 août, 2017|LifeStyle, Trouvailles|

Comment faire des pâtes fraîches maison : facile et économique!

(Par Nancy Bordeleau) Démystifions la patente tout de suite si vous le voulez bien. Je ne suis pas une experte en pâtes fraîches! En fait, c'est seulement la 2e ou 3e fois que j'en fais. J'en conclus donc que si je suis capable d'y arriver vous le pouvez aussi! Je vous montre ici comment faire vos propres pâtes fraîches maison. Une recette facile, mais aussi super économique! Je me suis équipée, mais je sais que ce n'est pas obligé d'avoir le séchoir même s'il ne coûte quasi rien et que le batteur sur socle non plus n'est pas nécessaire. [...]

Par | 8 janvier, 2016|Pâtes, Recettes|