Repas 5 étoiles pour souper pressé – Poitrines de poulet laqué au vinaigre balsamique et sa salade à l’orge

C’est la folie furieuse ces jours-ci. L’agenda est réglé au quart de tour. Les rendez-vous, les pratiques de soccer, les spectacles de fin d’année, les sorties de classe tentent de se trouver un trou dans notre calendrier déjà hyper serré. Il y a des soirs où ça n’a juste pas d’allure. Comme mardi, mettons. Mission possible sans que nous mangions des grilled-cheese ou des Cheerios ? Que oui ! Oui, oui ici, ça nous arrive souvent ! J’ai attrapé les poitrines de poulet et je les ai garrochées sur le BBQ sans plus de préparation. Pendant qu’elles se faisaient dorer, je [...]