Martini citron et litchees

(Par Dominique Quintal) Une variante de martini pour fêter le Nouvel an chinois comme il se doit (et on a le droit d'en boire n'importe quand aussi!) ;-) Martini citron et litchees Ingrédients: 1/4 tasse de sucre 1/4 tasse d'eau 500 ml de litchees en conserve 2 citrons 1/4 tasse de liqueur de litchees Soho 1/2 tasse de vodka 1 c. à soupe de Triple Sec Étapes :  Faire bouillir d'une à deux minutes l'eau et le sucre dans une petite casserole. Réserver 6 litchees de la boîte de conserve et les mettre au congélateur. Récupérer le zeste et [...]

Par | 5 février, 2016|Breuvages, Recettes|

Bricolage de lanternes chinoises à faire avec les enfants pour célébrer le Nouvel An chinois

(Par Marie-Noëlle Marineau) J'avoue ne pas avoir un long historique avec le Nouvel An chinois, mais depuis que je suis une maman, n'importe quelle fête de l'année est une occasion pour des bricolages, des discussions ou des activités spéciales! Le Nouvel An chinois m'inspire beaucoup de par ses célébrations très festives et ses décorations lumineuses. J'ai décidé de mixer bricolage, décoration pour faire des petites lanternes décoratives en rouleaux de papier hygiénique (un classique dans les bricolages d'enfants!!). Le bricolage de lanternes chinoises est assez simple! En fait, j'avais déjà vu des lanternes similaires, mais elles n'étaient pas fabriquées [...]

Par | 2 février, 2016|Divers, Fêtes Thématiques, LifeStyle|

5 bricolages pour fêter le Nouvel an chinois avec les enfants!

(Par Nancy Bordeleau) Je trouve ça bien de nos jours de prendre le temps de faire connaitre les autres cultures à nos enfants. Cette année, on a donc décidé de fêter le Nouvel an chinois avec eux et de leurs expliquer la signification de cette belle fête colorée. Mais n’ayez crainte … rien de compliqué. (ou de chinois) ! Ha ha ha! Voici 5 bricolages pour fêter le Nouvel an chinois avec les enfants. 1. Le masque mythique   Il est facile de trouver de multiples dessins sur le web pour faire des masques. Juste une simple recherche Google [...]

Par | 24 février, 2015|Fêtes Thématiques, LifeStyle|

Le Nouvel an chinois : une occasion de voyager à l’autre bout du monde dans le confort de sa cuisine!

L'autre jour, à la télé, ça parlait de "Nouvel an chinois" et d'Année du cheval. Quelques phrases suffisantes pour semer beaucoup de points d'interrogation dans la tête de mes marmots. "Hein? Les Chinois n'ont pas fêté le Jour de l'an comme nous?" a demandé Filou. "Pourquoi on dit que c'est l'Année du cheval?" a questionné Max. "C'est qui les Chinois?" s'est interrogé Sam. Il n'en fallait pas plus pour se lancer dans un cours magistral d'histoire du pays de Mao. J'ai beau avoir assis mes fesses à l'université pendant trop de sessions pour en décrocher un diplôme en histoire, [...]

Par | 1 février, 2014|Divers|