Capsa … un coup de coeur pour l’endroit, la bouffe et les proprios !

Crédit photo Marie-Soleil Cloutier : Danny St-Pierre, Hugo Potvin, Vanessa Gomes MALHEUREUSEMENT LE CAPSA A FERMÉ SES PORTES Y’a des endroits et des gens qui nous marqueront à jamais dans notre vie. Le CAPSA et ses proprios (Vanessa Gomes, Hugo Potvin et Danny St-Pierre) font définitivement partie de mon cœur pour toujours. J’y ai vécu un des moments les plus importants de ma vie, soit le lancement de mon premier livre. Ce n’est pas une mince affaire. On a beaucoup d’attente quand on organise son premier événement. J’avoue que je ne connaissais pas du tout l’endroit avant ce soir-là. [...]

Par | 27 novembre, 2019|Tourisme, Tourisme Gourmand|

7 événements gourmands à ne pas manquer !

Bacon Week au Quartier Dix 30 Du 7 au 15 septembre, le bacon envahit le Quartier Dix 30 à Brossard. 17 chefs ont conçu spécialement pour vous des créations mettant en vedette le bacon. Je veux dire, je salive. J'y suis allée, dimanche, afin d'en découvrir quelques-unes avec des collègues. Nous avons donc enfourché les vélos du Dix 30. D'ailleurs saviez-vous que vous pouviez emprunter gratuitement les vélos pour vous promener à travers le Dix 30 ? Perso, je ne le savais pas et je trouve ça vraiment trop cool. Rendez-vous à l'Esplanade (proche du Indigo) et dans le Hall [...]

Par | 10 septembre, 2019|Tourisme, Tourisme Découverte, Tourisme Gourmand|

Une 26e édition pleine de nouveautés pour le Mondial de la bière de Montréal

Le dévoilement de la 26e édition du Mondial de la bière de Montréal a eu lieu à la Gare Windsor mercredi, et les nouveautés sont au goût du jour. Le festival de bière le plus important de l’Amérique aura lieu cette année à la Gare Windsor du 22 et 25 mai. En plus de l’activité principale, il y aura la cinquième édition de la Semaine brassicole, du 20 au 26 mai. Nombreux restaurants et brasseries collaboreront afin de présenter de nombreuses activités et événements reliés à la bière et à la gastronomie. Les amateurs seront comblés! Des chiffres étonnants [...]

Par | 22 mai, 2019|Tourisme Découverte, Tourisme Gourmand|

La cabane à sucre urbaine au Verses

Pour souligner le printemps saison des sucres, le bistro Verses propose un menu à la carte aux saveurs de l’érable. Dans un cadre historique attenant à l’hôtel Nelligan, c’est l’endroit parfait pour qui souhaite une version gastronomique (et plus légère) du repas traditionnel du printemps où on fait bombance et on se sucre le bec. CHIC BISTRO Sur la rue Saint-Paul dans le Vieux-Montréal, le Verses est le restaurant raffiné du luxueux hôtel Nelligan. Il met de l'avant la nouvelle cuisine québécoise d’inspiration française. On peut lire sur son site Internet que le Verses s’est donné comme mission de [...]

Par | 5 avril, 2019|Tourisme, Tourisme Gourmand|

Les Mains Sucrées : De beaux chocos artisanaux pour Pâques !

L’an passé, une amie m’a offert des petits chocolats afin de me remercier pour la séance photo que je lui ai fait avant son accouchement. Les chocolats étaient fabuleux. J'en avais parlé sur mes réseaux sociaux à ce moment là parce que WOW que c'était bon ! Pis quand j'aime, j'aime. Ma copine m'avait dit alors que les fameux chocos étaient faits par sa sœur qui tient une pâtisserie/chocolaterie artisanale. J'étais très impressionnée et je m'étais jurée d'en remanger ! Hahaha ! Quelques mois sont passés et j'ai failli à ma promesse. Il y a un mois, la belle [...]

Par | 1 avril, 2019|Fêtes Thématiques, LifeStyle|

Nouveau resto-bar sur la Main: le JackRose

Crédit photo : Jack Rose Sur le boulevard Saint-Laurent, dans le Mile End, à Montréal, le JackRose Table & Club se présente pour un resto bar où boire des cocktails dans un décor chic et tropical, dominé par le rose poudré. On peut aussi y manger ou encore rester faire la fête en soirée avec la musique d’un DJ. UN COCKTAIL MYTHIQUE Jack Rose est le nom d'un short drink classique, populaire dans les années folles. Il contenait originalement du calvados, de la grenadine, et du jus de lime. Le JackRose Table & Club en propose une version renouvelée [...]

Par | 29 mars, 2019|Tourisme, Tourisme Gourmand|

Des cours de cuisine pour tous avec nul autre que le chef Jonathan Garnier !

L'automne dernier, lors d'un événement, le chef Jonathan Garnier m’a proposé d’essayer un cours à la Guilde Culinaire et ce n’est pas tombé dans l’oreille d’une sourde. Non mon ami, non. Il fallait seulement que je trouve quel cours choisir et avec qui y aller. Pas un choix simple, car beaucoup de mes amis auraient adoré venir avec moi. Mon choix s’est fait, quelques mois plus tard, lors d’un souper avec un ami du secondaire que je n’avais pas vu depuis trop longtemps. Voyez-vous, c’est qu’Éric est un cuisinier hors-pair et un fan fini de Jonathan. Alors entre deux [...]

Par | 19 mars, 2019|Je te raconte, Oh Wow!|

Bienvenue au Golden dragon

Crédit photo : Golden Dragon (Par: Pol et Corinne) Pour sa première médiatique, la Brasserie chinoise Le Golden Dragon, est visiblement enjouée et tout sourire de nous recevoir dans son humble et confortable décor. Parlant du décor. WOW! Tout simplement. Au plafond y sont accrochées des lanternes chinoises, illuminant la pièce d'une panoplie de couleurs, dont certaines sont clignotantes. Des ombrelles et un dragon chinois de la longueur entière de la salle s'y entremêlent, y partageant intelligemment l'espace. Des affiches d'entre autre Bruce Lee et de Star Wars, ainsi que des journaux couvrent certains murs et fenêtres. Du kitsch [...]

Par | 15 mars, 2019|Tourisme, Tourisme Gourmand|

Le Mythik – le lounge à visiter lors de votre passage au Centre Bell

  Mythik Montréal J’ai une grande passion pour les spectacles, la bouffe et le hockey. Ce n’est un secret pour personne. Je ne vois pas assez de spectacles à mon goût par manque de temps, et de sous.  J’aime tellement la frénésie qui entoure les événements culturels. Que ce soit en hurlant mon amour du Canadiens dans les estrades ou en chantant à me brûler les cordes vocales dans un spectacle, y’a rien pour moi, de mieux que les grandes salles pour bien s’imprégner du moment. Évidemment, le Centre Bell est de loin mon endroit favori parce que c’est [...]

Par | 22 février, 2019|Tourisme, Tourisme Découverte, Tourisme Gourmand|

MONTRÉAL EN LUMIÈRE : un volet gastronomique absolument incroyable

C’est mercredi qu’a eu lieu le lancement de la 20e édition de MONTRÉAL EN LUMIÈRE, et le volet gastronomique est incroyable! Ayant pour thème « fêter, manger, créer… à la montréalaise », plus de 160 activités vous feront baver. Du 21 février au 3 mars 2019, MONTRÉAL EN LUMIÈRE vous fait voyager à travers le monde, tout en mettant en vedette l’expertise et la qualité de la cuisine à Montréal. Des chefs d’ici et d’ailleurs participent au festival – comme Jean-Pierre Curtat, Helena Loureiro, Constant Mentzas, Normand Laprise, et j’en passe! La liste des établissements participants est exceptionnelle! Il y aura [...]

Par | 17 février, 2019|Tourisme Découverte, Tourisme Gourmand|